Ahlan Ya Ramadhan

Ramadhan Kareem buat semua umat Islam seluruh dunia... Moga2 Ramadhan kali ini lebih meningkatkan iman dan taqwa kita kepadaNya 


Just nk share sumthing.. rs syukur sngt2 dengan kurniaan Allah kepada diri ini walaupun bnyk dosa dari pahala yang dikumpul..


Alhamdulillah Ya Allah atas segala rahmatMu...

Catatan 1 Ramadhan di Baitul Amri


Selesai sedikit qiam..baru teringat..huhu nasi tak masak lagik..alamak apa ada dlm peti ais?? mcm x dak apa2 jer


sepantas kilat satu persatu diselesaikan..tanak nasi..alhamdulillah ada pon daging..sempat lagik tu potong2..sambil pk nk masak apa la daging ni?? belasah jer la


sambil2 potong daging..panaskan air dlm periuk..well singgang daging pon ok kot..tp bahan mcm tak complete je..takperlah janji ada rasa dan boleh dimakan.


selesai potong daging..serai diketuk2..beberapa asam keping dicapai lalu dicampak ke dalam periuk yang menggelegakkan air tadi bersama-sama dengan daging td..know biarkan diempuk..huhu wat's next???


goreng telur jer lah...bawang dipotong..telur dipecah dan dipukul bersama2 bawang td...apolagi..sedikit garam dan terus dipanaskan atas kuali...opss singgang daging belum bergaram..sedikit garam ditambah..


next...gatal tgn ni..nk bg semangat en suami bgn sahur..cili padi dipotong2 dan digaulkan dgn kicap..hehehe mcm complete jer..jadilah kot rezeki sahur pg ni...


alhamdulillah ... pembuka selera utk mreka yang bersahur..


Masa berbuka..hehehe jom buka kat umah mak...so singgah beli kuih muih jer...tibe2 jer ada org request sup ayam..alamak nk masak kat umah mak ni..huhuhu sempat ker dah 6.00 ptg dah..belasah jer

apa lagi..proses je  lah apa2 jer yg ada..hmmm


ayam yg telah dipotong kecik td digaulkan dgn bawang2 yg telah diblend oleh mak...perap kejap sbb melayan budak2 yg sedang merengek ...then tumiskan sket bawang2 blend td ..wangi jer baunya terus masukkan ayam td..beberapa mint pas tu tambahkan air dlm periuk..biar mendidih..masukkan lobak merah dan kentang dan makaroni...tambah jugak bawang goreng, duan sup, daun bawang sket2...hihihi opss luper..tambah gak garam sesedap rs..


ikut petua umi...sedikit bawang merah dan bawang putih dipotong kecik2 digoreng then dekat2 nk masak tu masukkan dalam periuk sup tu then tutup periuk tu..nk bg wangi sup tu..


alhamdulillah..rezeki mmg banyak utk berbuka..rsnya x byk belnja sngt tp mmg byk juadah atas meja..siap ada ayam percik, pajeri nenas dn kuih muih..


mudah2an rezeki dan nikmat yg Allah kurniakan ini lebih mendekatkan diri dan keluarga dgnNya..


Amiin